今回は、東京の東中神にある「麺屋ひとつなぎ」で八王子ラーメンを食べてきたよ！おいしかったよ！という話。
東中神駅の周りって全然人いないんですが、なぜか麺屋ひとつなぎさんにはいつも人が出たり入ったりしてるんですよね。気になる！ということで、なんの前情報も無くふらっと入ってみたんですが大当たり。また行きたいなーと思わせる素敵なお店でした！
「麺屋ひとつなぎ」の所在地
JR東中神駅から歩いてすぐの駅チカにあります！昭和中学校の隣ですね。
「麺屋ひとつなぎ」への行き方
「麺屋ひとつなぎ」の営業時間
火、木、土、日曜日：11:30～14:30
水、金曜日：11:30～14:30、17:30〜19:30
定休日 : 月曜日（祝前日は営業、翌日休み）、第二火曜日
「麺屋ひとつなぎ」の魅力
東京・東中神は八王子ではないんですが、八王子ラーメンが食べれます。
ラーメン650円と書いてあって「安！」っと思って思わず入ってみました。
安いので、学食っぽい感じのちょっとしょぼいラーメンなのかなーと予想していたら...
めちゃくちゃちゃんとしてる系のラーメン！このご時世、このクオリティで650円はやばい。見た目ですでにめちゃくちゃおいしいってわかる。
一口食べてみると...「うっっっっっっま！しょっぱい！なんかわからんけどこのしょっぱさが美味い！塩か醤油の原料の塩かわからんけどとにかくしょっぱさがめちゃくちゃ美味い！」という感じ。
なんなんでしょう。普通のそこらへんの醤油で作ったら絶対この味にはならない感じ。醤油ラーメンなんだけど、すごく美味しい塩味を感じます。一瞬でここのスープの虜になりました。麺もスープにいい感じに絡んでめちゃくちゃ合うし、メンマはとろとろ系でうんまいし海苔もパリッとしてておいしいしチャーシューもおいしい。なにより玉ねぎの刻み具合が大正解すぎる。ぜんぶうまい。650円は意味わからん。
カップラーメンで八王子ラーメンは食べたことあったけど、ちゃんとお店で食べる八王子ラーメンは初。こんなにおいしいものなんですね。いや、麺屋ひとつなぎさんのラーメンが異常においしいだけかもだけど。
カップラーメンの八王子ラーメンは玉ねぎがだいぶ粗くて「こんなもんか〜」としか思わなかったのに、麺屋ひとつなぎさんの玉ねぎはかなり細かいみじん切り。細かいから、スープと麺といい感じに絡み合ってうますぎるんだこれが...。
というわけで、おいしすぎて完全完食！笑
汚くてすいませんw
お店はカウンターのみなのですが、女性の店員さんにすごくニコニコで接客していただきまして、とても気持ちよかったです...！
「麺屋ひとつなぎ」の公式サイト
公式サイトは無かったので、食べログを置いておきます...。
「麺屋ひとつなぎ」の住所と電話番号
住所は
東京都昭島市玉川町1-2-6 1Ｆ
電話番号は
042-546-5788
まとめ
というわけで、「麺屋ひとつなぎ」で人生初の八王子ラーメンを食べてきたけどめちゃくちゃおいしかったよー！という話でした。ラーメンデータベースで玉ねぎ増しやってる人がいてめちゃくちゃ美味しそうだったので今度やってみよっかな！
こちらもおすすめ
