岩鋳さんの鉄瓶を買ってみた！貧血予防にさいこーすぎる♡【レビュー・口コミ】

今年は鉄分補給のためにいろいろと試してみてるんですが、ついに！岩鋳さんの鉄瓶をゲットしました！高いのでいろいろと調べたり比べたりしていて結構な時間悩んだんですが、まじで買ってよかったです！！！

念願の岩鋳さんの鉄瓶
ぜんぜん錆びない岩鋳さんの鉄瓶
- 湯ならしとは？
かわいい！おいしい！手入れが楽！
0.65リットルは1〜2人分にとってもおすすめ！
まとめ

念願の岩鋳さんの鉄瓶

実際に購入した鉄瓶はこちら！南部鉄器の老舗、岩鋳さんの鉄瓶です＼(^o^)／

はいかわいい！！！南部鉄器の鉄瓶、ほんとに色々調べてたんですけど、まじでどれもかわいい！！！

ほんとにめちゃくちゃ悩みました...！

ちなみに、私は近所のデパートで買いました。買ったのは、直火用IH不可の0.65リットル（5型）タイプ。

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現在住んでる家はガスなので、将来的にIHになった場合のことも考えてIH対応もいいな〜と思ったんですが、IH不可の直火の方が

火加減がてきとーで良い
IH可より若干軽い

ってことで直火オンリータイプにしました。

ネットだとIHも直火もおっけータイプが一番売れてるのかな？

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ぜんぜん錆びない岩鋳さんの鉄瓶

いちばんすごいなって思ったのが、ぜんぜん錆びません！！！

黒焼付ってやつのおかげ？なのか、鉄分摂取できるのに、スキレットで代用していた頃より圧倒的に錆びません。

slothblooog.hatenablog.com

まあスキレットで白湯作るってのは暴挙すぎたwでもお湯の美味しさはスキレットと鉄瓶は同等でしたね。スキレットはすぐ錆びてしまうので湯の色がきったなくなってたけどw

蓋もこのとおり。

ふきんなしの自然乾燥でも蓋もやかん部分も錆ませんでした。（蓋の部分は取ってひっくり返して乾燥させます）

現在は念のためふきんで蓋のお湯だけ軽く拭いてから自然乾燥させてます。

2週間くらい使ってるけど、蓋もやかん部分もぜんぜん錆びてません。湯垢はできてますけど、注ぎ口に少しだけ軽ーーーい錆がうっすら出てるくらいです。

まあ、湯ならしの際に気合入れてコントレックス使ったのも効いてるのかもだけど。

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湯ならしとは？

錆びないように湯垢をつける行為。鉄瓶の使い始めに、2〜3回お水を沸かして捨てます。硬水の方が湯垢がつきやすくておすすめ。ってか今気づいたんだけど、岩鋳さんと同じく老舗の及源さんのサイトで湯ならしの方法解説してるんだけど、コントレックスはあんまりおすすめできないらしいw

※OIGENでは【硬度300mg程度の硬水】：evian（エビアン）やVittel（ヴィッテル）をおすすめしています。硬度が非常に高い硬水：Contrex（コントレックス）等もご使用頂けますが、硬度の高い硬水で湯垢付けをした場合、普段の水道水での湯沸かしの際に湯垢がポロっと剥がれてしまうケースが多く見られます。以上の点でOIGENでは【硬度300mg程度の硬水】をおすすめしています。

引用元：

【鉄瓶の使い方】南部鉄瓶の使い始め完全マニュアル | 鉄器の及源鋳造（おいげんちゅうぞう）株式会社【公式】-OIGEN

硬度は300mg程度がいいらしいですね。

また後日エビアンやヴィッテルで湯ならししよっかな。